BIO SUISSE

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Seit über 20 Jahren gedeihen unsere Rebstöcke auf dem sonnigen Hang

oberhalb des Zugersees. Mit Hingabe begleiten wir die Reben durch jeden Arbeitsschritt: vom Rebschnitt im Frühjahr, über das Auslauben für ideale Sonnenverhältnisse bis zur behutsamen Handlese im Herbst. Jeder Schritt, vom ersten Austrieb bis zur Reife, wird sorgfältig ausgeführt, um das Beste aus unseren Trauben herauszuholen.

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Nach der behutsamen Handlese übergeben wir unsere Trauben an Weinbauer Ottiger in Kastanienbaum, wo sie mit höchster Präzision gekeltert werden.

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Das Ergebnis: Weine, die die Natur und unsere Leidenschaft in jedem Tropfen widerspiegeln.