100 % Bio · 100 % Leidenschaft
Fruchtig, frisch und voller Charakter. Unser Solaris begeistert mit exotischen Fruchtaromen, einer angenehmen Fülle und einer fein abgestimmten Säure. Die sonnenverwöhnten Reblagen in Risch verleihen ihm seine besondere Ausdruckskraft und Eleganz.
Ein vielseitiger Weisswein – lebendig, harmonisch und der ideale Begleiter für Apéros, Fischgerichte und genussvolle Augenblicke.
Trinkreife: 1–4 Jahre
Serviertemperatur: 8–12 °C
Leichtfüssig und dennoch voller Charakter. Unser Rubin Rosé vereint fruchtige Aromen von Granatapfel, Blutorange und roten Johannisbeeren mit feinen Noten von Hagebutte. Seine harmonisch eingebundene Säure, der sanfte Schmelz und die elegante Frische verleihen ihm Ausdruck, Finesse und eine wunderbare Ausgewogenheit.
Ein charaktervoller Rosé – frisch, elegant und vielseitig. Ideal als Apérowein sowie als Begleiter zu leichten Sommergerichten, Grilladen oder genussvollen Momenten.
Trinkreife: 1–3 Jahre
Serviertemperatur: 8–12 °C
Charakterstark und mit Zuger Wurzeln. Unser Rubin entsteht aus einer schweizweit einzigartigen Kreuzung von Léon Millot und Maréchal Foch. Dunkle Beerenaromen, feine Würze und seine harmonische Fülle verleihen ihm Tiefe und Ausdruckskraft.
Ein unverwechselbarer Rotwein mit Charakter – kraftvoll, elegant und vielseitig.
Trinkreife: 3–8 Jahre
Serviertemperatur: 16–18 °C
Charakterstark und mit echter Zuger Herkunft. Unser Rubin Barrique reift in einem Eichenfass aus Holz unseres eigenen Waldes oberhalb des Rebbergs. Die selbst gefällte Eiche verleiht ihm zusätzliche Tiefe, feine Holz- und Röstaromen sowie eine elegante Struktur. Dunkle Beeren, dezente Würze und ein langer Abgang machen ihn zu einem ausdrucksstarken Rotwein mit besonderem Charakter.
Ein kraftvoller Barriquewein – regional, elegant und einzigartig.
Trinkreife: 5–10 Jahre
Serviertemperatur: 16–18 °C
Aus den Trestern unserer eigenen Trauben entsteht mit viel Sorgfalt und Handwerkskunst unser Marc – ein edler Tresterbrand mit feinem Aroma und angenehmer Wärme.
Ein charaktervoller Digestif – elegant, authentisch und der ideale Abschluss eines genussvollen Essens.
Serviertemperatur: Zimmertemperatur
